Kesimpulan 4

Kerajinan Bahan Hewani Dan Nabati (Lemper Dan Sinom) Lemper Lemper adalah sebangsa panganan yang terbuat dari ketan dan biasanya berisi abon atau cincangan daging ayam, dan terbungkus oleh daun pisang Proses Produksi HEWANI Alat dan Bahan: Beras ketan 1/2 kg Santan 1 liter garam secukupnya bawang putih cabai merah ketumbar irisan kecil daging ayam bumbu kare 1/2 batang serai solasi plastik hijau daun pisang sendok panci baskom Cara membuat: merendam beras ketan selama 3 jam setelah itu mengkukus selama 15 menit menuangkan santan ke dalam beras ketan mengaduk hingga rata menyiapkan bumbu-bumbu penyedap; seperti bawang putih, garam, ketumbar, batang serai dan menghaluskan semua bahan kecuali batang serai. kemudian tumis hingga masak, memotong kecil kecil batang serai dan memasukkan bersama bumbu halus saat ditumis menuangkan sedikit santan menyiapkan bumbu kare dan cabai, garam, bawang putih yang sudah dihaluskan. membagi menjadi tiga bagian bumbu yang telah ditumis. memasukkan ayam kedalam setiap bumbu-bumbu tersebut mengukus kembali beras ketan selama 30 menit lalu membentuk lemper bulat bulat dengan variasi bumbu ayam original atau kare atau pedas manis. Sinom Sinom adalah salah satu minuman jamu tradisional Indonesia yang terbuat dari campuran air, asam jawa, daun asam muda alias sinom, gula asli dan juga kunyit. Sinom memiliki banyak manfaat yaitu, melancarkan peredaran darah, menghilangkan nyeri saat haid, mangatasi masalah BAB, mengatasi masalah keputihan, dan penghilang dahaga. Alat dan bahan kunyit temulawak asem air gula garam kalapaga cengkih kayu manis panci sendok corong minyak Cara membuat memasukkan kunyit, temulawak, asem, kalapaga, kayu manis, dan cengkih lalu kemudian membersihkan setelah bersih, di tambah air kira kira 3-5 liter , jangan lupa diberi gula kira 2-3 sendok sayur kecil menunggu sampai mendidih menunggu sampai dingin baru memasukkan ke dalam wadah. PELUANG USAHA Peluang usaha untuk ini menurut saya berpotensi besar, karena banyak di minati oleh masyarakat dari berbagai kalangan ekonomi maupun usia. Pembuatan usaha ini juga tidak terlalu sulit, karena bahan masih banyak di temukan di pasar

Tidak ada komentar:

Posting Komentar